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| トロピカルフルーツ |
プーケットで食べることが出来るトロピカルフルーツたちです。
日本ではなかなか食べる機会がなく、どんな味か興味はあるが食べない人が多いのでは。。
メリディアン・プーケットの部屋においてあったリーフレットを掲載しました。
日本語訳はちゅっちゃんですので、間違っているかもしれませんがお許しを！
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表面はピンク色で中身は白い、小さな洋ナシのような形をしたフルーツです。
小さな種を除くと、すべてを食べることが出来ます。タイ人はよく砂糖や塩をつけて食べます。
シーズンは、３月から５月です。
フルーツの女王。中身に沿ってよく切れるナイフで皮に切れ目を入れて開きます。
紫色の皮は、落ちにくいしみが付くことがあるので、よく気をつけてください。
しかし、本当に美味しい白い実の部分は、必ず食べてみてください。
シーズンは、６月から１０月です。
外見はグレープフルーツに似ていますが、全くすっぱくありません。
ジューシーで、皮をむくよりも食べるほうが簡単です。タイ人はよく少量の塩をかけます。
シーズンは、一年中です。
親指と人差し指ではさんむと、薄い皮が簡単にプチンと割ることが出来ます。
小さくて甘いフルーツを楽しんでください。シーズンは、５月から９月です。
イチジクのような味がします。スライスしてフォークで食べます。大きな種は避けてください。
シーズンは、一年中です。
皮は薄くグリーンです。よく食べることのあるオレンジより小さいですが、
美味しいし、ビタミンCがたっぷり含まれています。シーズンは、一年中です。
タイ語で「毛深い」という意味のフルーツで、外見を見るとすぐに理解できます。
赤いゴムのような皮は、薄いナイフを使いと簡単に剥くことが出来ます。
半透明な実は、ほのかに甘いです。シーズンは、５月から７月です。
軽く押すと、透けてやわらかいく、新鮮で美味しそうな香りがする実がでてきます。
スプーンを使うと、うまく実から種を取り除くことが出来ます。シーズンは６月から８月です。
非常に独特な香りがする、やわらかくて黄色い実のフルーツです。
他の人にはもうたくさんと思わせる、強いにおいがあります。
一度は食べて欲しいですが、外でお願いします。ホテルの部屋では食べないように！
シーズンは、６月から７月です。
野生のりんご、インドナツメ、中国のナツメヤシと同様に知られています。
プラムのような形をした黄緑色のフルーツですが、りんごのような歯ざわりです。
シーズンは、１１月から１２月です。
現地名「ファラン」は、アジア系民族以外の人のことを意味しています。
このフルーツは、他のタイのフルーツと違って外国原産（？）です。
まず種の入った芯を取り除き、砂糖と塩をつけて食べてください。シーズンは、一年中です。
薄くて茶色の皮を剥いてください。半透明の実は、甘くて少し酸っぱいです。
種はとても苦いので、噛まないようにしてください。シーズンは、５月から９月です。
このページは、ル・メリディアン・プーケットの部屋に置いてあったリーフレットを利用して作りました。
勝手に利用しましたので、ホテルスタッフの方、お許しくださいね。
カテゴリーをどこにしようかと悩みましたが、お気に入りホテルに入れることにしました。
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